ตับมีหน้าที่อะไร ? และวิธีดูแลสุขภาพตับให้แข็งแรง

ตับ เป็นอวัยวะภายในร่างกายที่มักถูกมองข้ามและไม่ได้รับการใส่ใจดูแล ซึ่งกว่าจะรู้ตัวก็อาจเกิดความเสียหายจนส่งผลกระทบต่อระบบต่าง ๆ ของร่างกายไปเสียแล้ว ดังนั้นเราจึงควรทำความเข้าใจเกี่ยวกับหน้าที่ของตับ เพื่อตระหนักถึงความสำคัญ รวมถึงรู้วิธีการบำรุงรักษาตับให้แข็งแรง เพื่อทำหน้าที่ได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ

ตับทำหน้าที่อะไร ?

ตับทำหน้าที่หลายประการ ซึ่งสำคัญต่อระบบต่าง ๆ ในร่างกาย ดังนี้

ผลิตน้ำดี

หน้าที่สำคัญประการแรกของตับ คือการสร้างน้ำดี เพื่อใช้ในระบบย่อยอาหาร โดยเฉพาะการย่อยไขมัน ซึ่งน้ำดีจะช่วยแตกตัวไขมันให้มีขนาดเล็กลง ทำให้เอนไซม์จากตับอ่อนสามารถย่อยไขมันได้ง่ายขึ้น 

สะสมพลังงาน

หลังจากการย่อยอาหารแล้ว ตับจะทำหน้าที่เปลี่ยนกลูโคสส่วนเกินเป็นรูปแบบของไกลโคเจน เมื่อร่างกายต้องการพลังงาน ตับจะเปลี่ยนไกลโคเจนกลับเป็นกลูโคส และปล่อยเข้าสู่กระแสเลือด เพื่อนำไปใช้ในระบบต่าง ๆ ของร่างกาย

กำจัดสารพิษและสิ่งแปลกปลอม

ตับยังมีหน้าที่กรองสารพิษและของเสียต่าง ๆ ที่ตกค้างอยู่ในร่างกาย เช่น แอลกอฮอล์ หรือยาบางชนิด และแปรสภาพให้อยู่ในรูปแบบที่ร่างกายสามารถขับออกได้ทางอุจจาระหรือปัสสาวะ

ผลิตโปรตีน

ตับยังเป็นแหล่งผลิตโปรตีนสำคัญที่ช่วยในกระบวนการแข็งตัวของเลือด ซึ่งจำเป็นสำหรับการหยุดเลือดเมื่อเกิดบาดแผล รวมถึงการผลิตโปรตีนอื่น ๆ ที่มีบทบาทสำคัญในระบบภูมิคุ้มกัน 

อันตรายที่จะเกิดขึ้นหากตับทำงานไม่เป็นปกติ

เมื่อตับทำงานไม่เป็นปกติ อาจส่งผลกระทบต่อสุขภาพในหลายด้าน ดังนี้

การล้างพิษในร่างกายบกพร่อง

หากในร่างกายมีสารพิษสะสมอยู่ในปริมาณที่สูง จะส่งผลให้เกิดอาการอ่อนเพลีย สมองเบลอ หรือแม้กระทั่งนำไปสู่ภาวะรุนแรงอย่างตับวายได้เช่นกัน

การแข็งตัวของเลือดผิดปกติ

ถ้าตับไม่สามารถผลิตโปรตีนที่เกี่ยวข้องกับการแข็งตัวของเลือดได้อย่างเพียงพอ ประสิทธิภาพในการแข็งตัวของเลือดจะลดลง ทำให้เลือดออกง่ายและหยุดยาก

ภาวะตัวเหลือง

เมื่อตับทำงานไม่เต็มประสิทธิภาพ จะก่อให้เกิดการสะสมของบิลิรูบินในเลือด ซึ่งส่งผลให้เม็ดเลือดแดงสลายตัว นำไปสู่อาการตัวเหลืองและตาเหลืองได้

ระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอ

ตับมีบทบาทในการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันในร่างกาย หากทำงานผิดปกติ จะส่งผลให้ระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอลง จนทำให้เกิดการติดเชื้อได้ง่าย

ท้องอืด เฟ้อ อาหารไม่ย่อย

หากการผลิตน้ำดีลดลง ระบบย่อยอาหารจะไม่สามารถทำงานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ ทำให้เกิดอาการท้องอืดและอาหารไม่ย่อย

วิธีการดูแลสุขภาพตับให้ทำหน้าที่ได้อย่างมีประสิทธิภาพ

เมื่อได้รู้กันไปแล้วว่าตับมีหน้าที่อะไร อีกสิ่งสำคัญที่ควรรู้คือการดูแลและฟื้นฟูสุขภาพตับให้แข็งแรง โดยมีแนวทางการดูแล ดังนี้

หลีกเลี่ยงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

แอลกอฮอล์เป็นสาเหตุสำคัญที่ทำให้เซลล์ตับเสียหาย ดังนั้นหากต้องการรักษาสุขภาพตับให้แข็งแรง ควรจำกัดการดื่มแอลกอฮอล์ หรือหลีกเลี่ยงไม่ดื่มอย่างเด็ดขาด

รับประทานอาหารที่มีประโยชน์

รับประทานอาหารที่มีไฟเบอร์สูง เช่น ผัก ผลไม้ ธัญพืช และอาหารที่มีวิตามินบำรุงตับ ซึ่งมีสารสกัดของสมุนไพรและพืชที่เป็นประโยชน์ เพื่อช่วยลดการอักเสบและฟื้นฟูเซลล์ตับ

หลีกเลี่ยงอาหารที่มีไขมันสูง

หากบริโภคของทอดและอาหารที่มีไขมันสูงอยู่เป็นประจำ อาจส่งผลให้เกิดภาวะไขมันพอกตับได้ ซึ่งจะกระทบต่อประสิทธิภาพการทำงานของตับ ดังนั้นจึงควรหลีกเลี่ยงอาหารประเภทนี้ และหันมารับประทานอาหารที่มีประโยชน์ อย่างอาหารที่มีไขมันดี เช่น ปลาแซลมอน และอะโวคาโด 

ดื่มน้ำให้เพียงพอ

ควรดื่มน้ำอย่างน้อย 8 แก้ว หรือปริมาณ 2 ลิตรต่อวัน จะช่วยดูแลสุขภาพของตับ เนื่องจากน้ำช่วยล้างสารพิษออกจากตับ และส่งเสริมระบบหมุนเวียนโลหิตในร่างกาย

ออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ

การออกกำลังกายเป็นประจำจะช่วยลดไขมันในร่างกาย ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญที่ลดความเสี่ยงในการเกิดภาวะไขมันพอกตับ และส่งเสริมให้ตับทำงานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ

พอจะเห็นภาพกันชัดเจนยิ่งขึ้น ว่าตับมีหน้าที่อะไรในระบบย่อยอาหาร และมีบทบาทสำคัญต่อระบบต่าง ๆ อย่างไรบ้าง การดูแลตับจึงเป็นสิ่งที่ไม่ควรมองข้าม ซึ่งเราขอแนะนำ Livplus วิตามินบำรุงตับที่พัฒนาขึ้นจากการศึกษาวิจัยอย่างจริงจัง ด้วยส่วนผสมจากสารสกัดธรรมชาติ 100% ที่ช่วยฟื้นฟูการทำงานของตับใน 3 ระบบสำคัญ ได้แก่ ระบบการทำงานของตับ ระบบทางเดินอาหาร และระบบประสาทและสมอง ผลิตภัณฑ์ของเราได้รับการยอมรับจากร้านขายยาชั้นนำทั่วประเทศ พร้อมด้วยผลลัพธ์การใช้จริงจากผู้บริโภคที่พิสูจน์ถึงประสิทธิภาพมาแล้วกว่า 7 ปี 

อย่าปล่อยให้ตับของคุณต้องทำงานหนักโดยไม่ได้รับการดูแล เริ่มต้นฟื้นฟูตับของคุณวันนี้กับ Livplus สั่งซื้อผลิตภัณฑ์ได้แล้ววันนี้ที่หน้าเว็บไซต์ หรือทักแชตมาสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ Facebook: Livplusthailand หรือ Line OA: @Livplusthailand

ข้อมูลอ้างอิง

• เคล็ดไม่ลับ ดูแลตับให้แข็งแรง. สืบค้นเมื่อวันที่ 7 มกราคม 2568 จาก https://www.siphhospital.com/th/news/article/share/liver-care

• ทำความเข้าใจหน้าที่ตับ พร้อมทริครักตับ 7 ประการ. สืบค้นเมื่อวันที่ 7 มกราคม 2568 จาก https://bangkokpattayahospital.com/th/health-articles-th/gastrointestinal-liver-th/understand-your-liver/

• ตับ คืออะไร. สืบค้นเมื่อวันที่ 7 มกราคม 2568 จาก https://www.princsuvarnabhumi.com/articles/ตับคืออะไร

• ตับทำหน้าที่อะไร. สืบค้นเมื่อวันที่ 7 มกราคม 2568 จาก https://www.livernurturingclub.com/center/knowledge/ตับทำหน้าที่อะไร/

• “ตับ” หน้าที่สำคัญของสุขภาพร่างกาย. สืบค้นเมื่อวันที่ 7 มกราคม 2568 จาก https://www.naturebiotec.com/liver-duty-health2020/